自制葡萄酒醇香可口、干凈衛(wèi)生，最重要的是自己動(dòng)手也是一種情趣。但是葡萄發(fā)酵好了，如何濾干也是一個(gè)小小的難題。其實(shí)只要家中有一個(gè)小型離心脫水機(jī)就一切搞定了。
我的朋友比較喝酒，現(xiàn)在又是葡萄盛產(chǎn)的季節(jié)，他就想通過(guò)自己動(dòng)手來(lái)釀做葡萄酒，但是他說(shuō)釀好后很難把葡萄皮和葡萄籽很難過(guò)濾出來(lái)，哈哈，作為環(huán)鑫的一員，小編我肯定叫他買臺(tái)小型離心脫水機(jī)，既能甩干也能過(guò)濾，真所謂一舉兩得。
小型離心脫水機(jī)實(shí)際上也非常適合家用。平時(shí)家里洗菜、洗筷子什么的都可以采用該機(jī)器甩一甩，水分干了，溶解在水中的農(nóng)藥、化肥等殘留物也就少了，更加健康。一個(gè)家用的塑料脫水機(jī)也得幾百塊，加個(gè)幾百塊，買一個(gè)不銹鋼的小型離心脫水機(jī)，不僅花不了多少錢，而且更加衛(wèi)生，更加耐用。
采用離心脫水機(jī)對(duì)自制葡萄酒濾干也相當(dāng)簡(jiǎn)單：
1、首先將脫水機(jī)內(nèi)外清洗干凈，這一步是每次使用脫水機(jī)前后都要做的；畢竟都是用于做酒是吃的，食品安全很重要。
2、將裝葡萄酒的容器放在小型離心脫水機(jī)出水口。這一步一定要提前做，否則等葡萄酒流出來(lái)了，外面沒(méi)用容器接，就浪費(fèi)啦！
3、將發(fā)酵好的葡萄酒渣等一起用干凈的紗布袋裝好，放入小型離心脫水機(jī)脫水倉(cāng)內(nèi)；
4、開(kāi)啟機(jī)器，過(guò)濾酒渣；5-10分鐘后脫水機(jī)出水口無(wú)葡萄酒流出時(shí)，關(guān)閉電源。
好了，葡萄酒濾制成功以后，就可以美美地享用了。采用小型離心脫水機(jī)自制葡萄酒的好處在于：操作簡(jiǎn)單、干凈衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、還可以給生活多添情趣。
